Программа кружка Комнатное садоводство для обучающихся сОВЗ

РАССМОТРЕН на заседании ПЦК ______________ Пр. № ____ от «___» _______20___ Председатель ___________________________________	УТВЕРЖДЕН Зам. директора по УВР ______________М.Н. Клюева «____»____________2015г.

Программа кружка

Комнатное садоводство

2015-2016 учебный год

Разработчик: Качина Ольга Сергеевна мастер производственного обучения по профессии «Садовник»

2015

Пояснительная записка

Данная программа разработана для ребят, обучающихся  по профессии Садовник  на базе коррекционного образования. Программа  рассчитана  по одному  часу в неделю и общая нагрузка за учебный год составляет  68 часов.

Актуальность программы.

Создание кружка «Комнатное садоводство» преследует учебно-воспитательные и развивающие цели. Кружковая деятельность позволяет показать первокурснику выбранную профессию в полном объеме, раскрыть сферы деятельности незатронутые программным материалом. В основе кружка три исследовательские работы: выгонка гиацинтов, выращивание комнатных сортов огурцов,  выращивание  перцев и томатов. В процессе работы обучающиеся закрепляют знания   технологических процессов семенного и вегетативного размножения  растений,  отрабатывают агротехнические приемы  ухода за растениями.

Работа в кружке  повышает мотивацию ребят к обучению, развивает интерес к выбранной профессии, помогает определиться выборе  жизненного пути.  

Цель программы:

- расширение профессионального кругозора обучающихся ребят , повышение уровня мотивации к обучению по профессии Садовник.

Задачи:

Образовательные:

1.Закрепление практических умений проведения  семенного и вегетативного размножения, агротехнических приемов ухода за растениями полученными рассадным и безрассадным способом размножения, используя    технологию  получения плодов комнатных огурцов и помидор из семян, получения получение цветочной продукции путем выгонки.

2. Приобретение экспериментальных, практических умений и навыков в работе с  растениями.

 Воспитательные:

1. Развитие познавательной самостоятельности, творчеству.

2.Формирование у обучающихся ребят  экологического мышления, умение работать в коллективе.

Коррекционно-развивающие:

1. Развитие самостоятельности, ответственности, аккуратности.

2. Формирование профессионального словарного запаса.

Ожидаемый результат:

Обучающиеся должны расширить и углубить знания  технологии   семенного и вегетативного размножения растений,  овладеть основами исследовательской работы через постановку и анализ  эксперимента.

Обучающиеся  должны применять практические умения и навыки в работе с комнатными растениями и растениями открытого грунта, использовать навыки исследовательской работы в процессе практических занятий на  производственного  и теоретического обучения.

Практический результат:

-получение цветущих гиацинтов к празднику 14 февраля и 8 марта;

-получение плодов комнатных огурцов, перцев и помидор;

-закладка плодового сада из цитрусовых растений.

Главное направление работы кружка:

-изучение ассортимента и агротехнических приемов ухода за огурцами, перцами, помидорами, рекомендуемыми   выращивания в комнатных условиях;

-изучение технологии субстратной и бессубстратной  выгонки гиацинта восточного  с целью получения цветущей продукции к праздникам;

-изучение особенностей семенного размножения цитрусовых, целью закладки плодового сада.

Материал подобран с учетом возрастных особенностей детей.

Программа предусматривает проведение экскурсий, практических занятий.

В результате изучения курса:

Обучающиеся должны уметь:

- использовать специализированное оборудование и инструменты с соблюдение ТБ;

- проводить предпосевную обработку семян и луковиц;

- подготавливать почву для посева и посадки растений;

- выполнять посев семян и посадку растений, осуществлять уход за всходами;

- определять готовность всходов к пикировке;

- выполнять пикировку растений;

- пересаживать  рассаду в  грунт;

- проводить агротехнические приемы ухода;

- проводить подкормку  растений;

- проводить обработку  против болезней и вредителей

Литература:

1. Декоративное садоводство. Под ред. Н.В. Агафонова.- М.: «Колос»,2000.-318 с.

2.Практикум по цветоводству. Под ред. С.П.Потапова. М.: Колос, 1984.-238 с.

3.Семенова Г.Ю. Технология выращивания культурных растений. Учебник для учащихся.- М.: Вентона-Граф,2006.-176 с.

4.Соколова Т.А. Декоративное растениеводство: Цветоводство: Учебник.- М.: Издательский центр «Академия», 2004.-432 с.

5.Н.П.Николаенко. Справочник цветовода.- М.: «Колос», 1970.-350 с.

6.Д.Г.Хессайон. Все о болезнях и вредителях растений. М.: Кладезь-Букс, 2003.-126 с.

7.Сад и огород на подоконнике. Ростов н /Д, изд. «Проф - Пресс», 2000.

8.Фаустов В.В Садоводство  и цветоводство.М.Колос.2000

Тематическое планирование кружка

№ п/п	Тема занятия	Форма проведения	Кол-во часов
1.	История развития комнатного садоводства в России.	Экскурсия в краеведческий музей	2
2.	Выгонка гиацинтов		20
2.1	Строение  луковицы гиацинта восточного. Рассмотрение морфологических особенностей строения луковицы гиацинта. Жизненный цикл гиацинта. Использование в озеленении.	Практическая работа	2
2.2	Определение класса качества луковиц  гиацинта, используемых для выгонки. Определение веса, диаметра, выраженности шейки и плечиков луковицы гиацинта. Определение класса качества луковицы.	Практическая работа	2
2.3	Изучение технологии выгонки. Рассмотрение технологических этапов субстратной выгонки и особенностей поддержания температурного режима на каждом этапе. Правило получения цветущей продукции к определенному сроку.	лекция	2
2.4	Подготовка почвенного субстрата и горшков для выгонки. Составление почвенного субстрата для выгонки. Приемы  обеззараживания почвы с соблюдение ТБ.	Практическая работа	2
2.5	Обеззараживание луковиц гиацинта. Проведение обеззараживания луковиц с использованием препарата  Максим. Приготовление рабочего раствора для обеззараживания луковиц с соблюдением ТБ.	Практическая работа	2
2.6	Закладка опыта по выгонки гиацинтов. Посадка луковиц на выгонку согласно этапам технологической последовательности. Постановка горшков на выгонку в хранилище.	Практическая работа	2
2.7	Ведение дневника наблюдений. Заполнение таблицы Основные этапы технологии субстратной выгонки для получения цветущей продукции к 14 февраля и 8 марта.	Практическая работа	2
2.8	Агротехнические приемы ухода за гиацинтами в период бутонизации. Агротехнические приемы ухода за гиацинтами в период выгонки: притенение, полив, подкормка, соблюдение температурного режима.	Практическая работа	2
2.9	Оформление результатов опыта. Оценка качества полученной цветочной продукции.	Практическая работа	2
2.10	Рассмотрение основных дефектов и их причин: несформированный цветонос, слепые цветки и их отсутствие.	Практическая работа	2
3.	Закладка плодового сада из цитрусовых.		20
3.1	Общая характеристика представителей сем.Рутовых. Жизненная форма, агротехнические приемы ухода, отношение к экологическим факторам. Использование в интерьерном озеленении.	Практическая работа	2
3.2	Определение окраски, веса, оценка вкусовых качеств померанца  лимона, апельсина, мандарина, лайма.	Практическая работа	2
3.3	Сравнительный анализ размеров семечек представителей сем.Рутовых Определение массы 10 семян, высоты и диаметра семян представителей сем.Рутовых	Практическая работа	2
3.4	Технология семенного размножения. Состав почвенной смеси для посева семян. Приемы обеззараживания почвы с соблюдением ТБ. Подготовка тары к посеву .Предпосевная подготовка семян. Посев семян согласно этапам технологической последовательности. Уход за  посевами.	Практическая работа	2
3.5	Агротехнические приемы ухода за сеянцами. Пикировка, опрыскивание, подкормка, обрезка, температурный режим.	Лекция	2
3.6	Пикировка сеянцев. Подготовка почвы для пересадки сенцев. Определение готовности сеянцев к пикировки. Технология пикировки. Уход за пикированными сенцами.	Практическая работа	2
3.7	Анализ и оформление результатов в диаграммах. Определение всхожести семян цитрусовых. Влияние обработки семян стимуляторами роста на всхожесть.	Практическая работа	2
3.8	Основные заболевания представителей сем.Рутовых. Профилактика и лечение. ТБ при работе с препаратами. Оформление карточек.	Практическая работа	2
3.9	Вредители представителей сем.Рутовых. Профилактика и лечение. ТБ при работе с препаратами. Оформление карточек.	Практическая работа	2
3.10	Подкормки и их влияние на рост,  и развитие сеянцев. Составление календаря подкормок. Приготовление рабочих растворов с соблюдением ТБ, проведение подкормок корневых и внекорневых подкормок.	Практическая работа
4	Овощные растения и способы их выращивания в комнатных условиях.		24
4.1	Морфологические особенности внешнего строения огурцов. Ассортимент сортов  огурцов рекомендуемых для выращивания в комнатных условиях: раннеспелые сорта, самоопыляемые. Характеристики урожайность, размеры плода, вкусовые качества.	Практическая работа	2
4.2	Морфологические особенности внешнего строения томатов и перцев. Ассортимент сортов   томатов и перцев рекомендуемых для выращивания в комнатных условиях. Описание сортов рекомендуемых для выращивания в комнатных условиях: урожайность, размеры плода, вкусовые качества.	Практическая работа	2
4.3	Предпосевная подготовка семян огурцов, перцев, помидор к посеву. Закладка опыта по вариантам контроль без подготовки, замачивание семян, воздействие на семена переменными температурами.	Практическая работа	2
4.4	Посев семян огурцов, перцев, помидор на рассаду. Технология семенного размножения. Состав почвенной смеси для посева семян. Приемы обеззараживания почвы с соблюдением ТБ. Подготовка тары к посеву. Посев семян согласно этапам технологической последовательности. Уход за  посевами: создание теплички, проветривание, опрыскивание.	Практическая работа	2
4.5	Анализ всхожести семян по вариантам опыта: контроль без подготовки посев, замачивание семян, воздействие на семена переменными температурами. Составление круговой диаграммы.	Практическая работа	2
4.6	Пересадка рассады огурцов способом перевалки с целью увеличения площади питания. Подготовка почвы для пересадки растения. Технология пересадки способом перевалки. Уход за пересаженной рассадой огурцов.	Практическая работа	2
4.7	Пикировка сеянцев помидор и перцев. Подготовка почвы для пересадки растения. Определение готовности сеянцев помидор к пикировки. Технология пикировки. Уход за пикированными сенцами.	Практическая работа
4.8	Проведение агротехнических приемов ухода за  рассадой томатов, огурцов, перцев: полив, рыхление, подвязка, опрыскивание, соблюдение температурного режима, соблюдение профилактических мер  появления   вредителей и болезней.	Практическая работа	2
4.9	Подкормки и их влияние на рост,  и развитие рассады огурцов, томатов, перцев. Составление календаря подкормок. Приготовление рабочих растворов с соблюдением ТБ, проведение подкормок корневых подкормок.	Практическая работа	2
4.10	Ведение дневника наблюдений. Заполнение таблиц прохождения рассады по фенологическим фазам: появление всходов, дата пикировки, даты пересадки с увеличением площади питания, дата начала цветения, дата появления первых плодов, активного плодоношения. Определение сортов огурцов с хорошей урожайностью и выраженными вкусовыми качествами.	Практическая работа	2
4.11	Экскурсия на ст.Юннатов. Знакомство с технологией получения рассады  помидор, перцев, баклажан и агротехническими приемами ухода за рассадой овощных культур в производственных условиях закрытого грунта теплице.	Экскурсия	2
4.12	Подведение итогов работы. Анализ проделанной работы.	Круглый стол	2
			68

           

условия реализации  программы кружка

            Реализация  программы кружка предполагает наличие:

- учебной мастерской;

Материалы,  инструмент

Лопата штыковая Садовый совок Горшки 0,5л, 5л Ящики Опрыскиватель Ведра Лейки Луковицы гиацинтов Семена огурцов, помидор, перцев

Почвогрунт Живая земля Удобрение Агрикола Стимуляторы роста Корневин, Циркон Инсектициды Искра Дренаж (керамзит) Колышки Шпагат